2010-03-04から1日間の記事一覧

メダイのムニエル

初めて作ってみたもの。そして久々のヒット作♪♪ 1.メダイに塩・こしょうをふる 2.ピーマン、しめじ、玉ねぎを適当に切る 3.醤油大1、みりん大1、酢大2、梅酒大2を合わせた調味料を作る 4.メダイに小麦粉をまぶし、ちょっと多めの油で揚げるように焼…